清肠滋润，保持水嫩好肌肤
　　
　　刚入宫的长今，经过多次练习，才能在烹饪比赛时，闭上眼睛(眼睛食品)，稳稳地靠着灵巧双手，将一个个松子串成甜点。
　　
　　珍珠般的松子，在韩国传统御膳中运用广泛；松子裹上蜂蜜(蜂蜜食品)当成甜点，磨碎做粥或是淋酱，向来被视为有滋补强身功效。
　　
　　剧中皇上最喜欢的一道御膳「松子拌虾仁」，便是将松子磨粉，拌入烫熟虾肉、黄瓜中。
　　
　　食疗解析:
　
　　以中药学来说，核果类是食物种子，汇集储藏了植物的营养精华，因此有滋补作用。松子丰富的油(油食品)脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤，皮肤干燥、用脑过度的人很适合吃点松子。
　　
　　而且，松子属于优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，可以缓和发炎反应，减低气喘的发作。
　　
　　通常生长在寒带的动植物，它的脂肪排列愈稳定且不易凝固，都是属于优质的油脂成分。专家建议选择没有加工过的松子，一次抓一点点当零食吃，可以保护心脏血管。

 

 

（编辑：医药终端网 麥）